El queso es uno de los alimentos más versátiles que existen, volviéndolo el aliado perfecto para todo tipo de comidas: es un ingrediente clave para una buena pizza, uno de los grandes protagonistas de las picadas, el complemento ideal para destacar los sabores de las pastas, entre otros. En el marco del Día Internacional del Queso, PedidosYa informó que, en el último año, su consumo creció un 47% localmente, siendo los días domingos y durante la noche los momentos del día en donde se registran la mayor cantidad de órdenes.
En línea con esto, la compañía de tecnología líder en quick – commerce develó que el queso crema, el queso criollo y el queso parmesano reggianito rallado son los más pedidos a través de la plataforma y elaboró un ranking de las ciudades más “queseras” de Bolivia:
1- Santa Cruz
2- La Paz
3- Cochabamba
“Esta información se desprende de un análisis de los pedidos que realizan los usuarios a uno de nuestros negocios más importantes y con un potencial de crecimiento enorme: el quick – commerce, que incluye categorías como el mercado digital PedidosYa Market, mercados, kioscos y almacenes, entre otros. Definimos el quick- commerce como una evolución del e-commerce porque se centra en entregas de cercanía para que el usuario las reciba en la comodidad de su hogar en menos de 1 hora e incluso a los 10 minutos de realizado el pedido”, destacó el Managing Director de PedidosYa, Diego Sulzer. Además, explicó que esta solución cuenta con productos de otros segmentos como farmacia, veterinaria, productos de limpieza, carnes, frutas, verduras, bebidas, entre otros.
Un último dato curioso que también mostró este informe a nivel regional es que en el 2022 se recorrieron un total de 3.202.314 kilómetros para entregar de forma inmediata diversos tipos de quesos, lo cual equivale a recorrer 352 veces la Cordillera de los Andes.